Áp dụng 4 cách giải rượu bằng bột sắn dây kết hợp các nguyên liệu tự nhiên dưới đây sẽ giúp giảm những triệu chứng khó chịu do bị say rượu. Vậy chuẩn bị nhanh những nguyên liệu nào để ứng phó kịp thời khi bị say rượu?
1. Tác dụng của bột sắn dây trong việc giải rượu
Theo kinh nghiệm dân gian, sắn dây có vị ngọt, tính bình, mát, có tác dụng tốt đối với phế quản, quang, vị và tỳ được dùng để chữa trị một số chứng bệnh như cổ gáy, đau cứng, cảm sốt phong nhiệt, viêm ruột, kiết lỵ.
Tham khảo thêm:
- 5+ cách giải rượu bằng gừng cho những lần “quá chén”
- 3 cách giải rượu bằng lá mít nhanh chóng nhất – Mẹo hay
- 16 loại nước uống giải rượu nhanh chóng, hiệu quả nhất hiện nay
Nếu nhắc lại tác dụng của bột sắn dây khoảng 2.000 năm về trước, trong sách có ghi lại, bột sắn dây là một trong những vị thuốc quan trọng trong nền y học cổ của nhiều nước phương Đông như Trung Quốc, Nhật Bản.
Bột sắn dây khi hấp thụ vào cơ thể không những có tác dụng diệt trùng mà còn trung hoà axit, làm giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hoá. Nếu áp dụng cách giải rượu bằng bột sắn dây cũng đem lại hiệu quả nhanh chóng vì trong sắn dây có chứa soybean flavonoid, isoflavone có tác dụng giãn mạch máu não, động mạch vành, giảm lượng đường trong máu, hạ nhiệt hiệu quả.
2. Top 4 cách giải rượu bằng bột sắn dây
2.1. Giải rượu bằng bột sắn dây với đường, chanh
Thực hiện cách giải rượu bia bằng bột sắn dây kết hợp với đường và chanh sẽ cho hiệu quả nhanh chóng. Nước sắn dây và chanh tươi giàu dinh dưỡng, giúp người say rượu nhanh chóng tỉnh táo, hồi phục thể lực.
- Nguyên liệu:
- 6 muỗng cà phê bột sắn dây
- 1 quả chanh tươi
- 1 muỗng cà phê đường
- 200ml nước sôi để nguội
- Cách làm:
- Rót phần nước nguội đã chuẩn bị vào bột sắn dây, khuấy cho đến khi hỗn hợp tan hết trong nước.
- Sau đó cho thêm nước cốt chanh, đường và đá viên
- Dùng ngay sau khi pha xong sẽ giúp giải rượu hiệu quả và nhanh chóng.
2.2. Chè sắn dây kết hợp đậu xanh
Các nguyên liệu trong cách giải rượu bằng bột sắn dây và đậu xanh đều có tính mát gan, giải độc rất tốt. Bởi vậy, nếu bạn đang trong trạng thái say rượu, hãy ăn ngay một bát chè này giúp người tỉnh táo hơn, loại bỏ nhanh độc tố ra ngoài cơ thể nhé.
- Nguyên liệu:
- Bột sắn dây 16g
- Gạo tẻ 100g
- Đậu xanh 30g
- Đường
- Cách làm:
- Gạo tẻ vo sạch, đậu xanh đãi vỏ
- Bỏ chung gạo và đậu xanh vào nồi hầm chín tơi
- Bột sắn dây bỏ chút nước vào hoà tan sau đó cho vào nồi cháo, nêm chút đường cho vừa ăn.
2.3. Giải rượu bằng bột sắn dây với muối
Những người đã từng dùng cách giải rượu bằng bột sắn dây với muối đều cho rằng thức uống này có phần hơi khó uống. Tuy nhiên, xét về hiệu quả trong việc giải rượu thì cực nhanh.
Đây là bài thuốc đông y có tác dụng giải rượu, loại bỏ nhanh chóng độc tố ra ngoài cơ thể.
- Nguyên liệu:
- Bột sắn dây: 4-5 muỗng
- Nước sôi để nguội: 200ml
- Một chút muối hạt
- Cách thực hiện:
- Rót 200ml vào ly, cho bột sắn dây vào cùng rồi khuấy đều
- Tiếp tục cho thêm chút muối
- Dùng ngay sau khi chuẩn bị hỗn hợp xong.
2.4. Chè sắn dây giải rượu
- Nguyên liệu:
- Sắn dây nguyên chất
- Nước lọc
- Đường
- Cách làm:
- Cho bột sắn dây, nước và đường vào nồi để hoà tan hỗn hợp
- Bắc nồi lên bếp đun lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy đều tay vì bột sắn dây rất nhanh chín
Khi bột sắn dây chuyển sang màu trắng trong là ăn được. Quá trình nấu bột sắn dây rất nhanh chóng chỉ chưa đầy 10 phút là có thể dùng được, vừa giúp bạn tỉnh táo, vừa làm ấm được cơ thể.
3. Một số lưu ý khi giải rượu bằng bột sắn dây
Có thể bạn quan tâm:
- Rượu nếp thức uống lên men cổ truyền của Việt Nam ta
- Rượu gạo mang hương vị truyền thống đặc trưng người Việt
- Trước khi áp dụng bất cứ cách giải rượu bằng bột sắn dây nào cũng phải xác định mình bị say rượu có bị ngộ độc rượu hay không. Bột sắn dây có thể giúp giải rượu nhưng không áp dụng điều trị ngộ độc rượu.
- Nếu bệnh nhân say rượu và trong trạng thái không tỉnh táo, nên tránh cho uống bột sắn dây để chất lỏng không tràn vào phổi.
- Sắn dây chỉ có tác dụng với những người hơi ngà ngà say, chưa say hẳn. Bạn có thể uống thêm các thức uống khác như nước đường, nước hoa quả để bổ sung chất điện giải, vitamin để hỗ trợ việc giải rượu.
- Không nên lạm dụng rượu bia vì chất cồn có thể tích luỹ gây ra các vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe nhé.
- Nếu bị ngộ độc rượu thì cần nhanh chóng đi bệnh viện để được bác sĩ cứu chữa sớm.
Trên đây là các cách giải rượu bằng bột sắn dây hy vọng đã giúp ích được bạn trong cuộc sống. Lưu ngay về để áp dụng khi cần nhé!
