Bên cạnh những thức uống giải nhiệt mùa hè thì Cocktail Margarita chính là thứ đồ uống bổ dưỡng và mát lạnh mà bạn nên thử để có một mùa hè thanh mát hơn. Cùng khám phá cách làm Cocktail Margarita cổ điển qua bài viết sau nhé!
1 Margarita là gì?
Margarita hay còn gọi là Cocktail Margarita, là một thức uống có nguồn gốc từ Mexico, nghĩa là ngọc trai. Đây là một loại Cocktail nổi tiếng được pha ta từ rượu Tequila, rượu có hương cam hoặc siro hoa quả và nước cốt chanh, sau đó lắc mạnh với đá và được rót ra trong ly cocktail cổ cao hoặc ly champagne có rắc muối ở vành ly.
Tham khảo thêm:
- Cách làm cocktail Negroni nổi tiếng nước Ý chiêu đãi bạn bè
- Cách pha chế Cocktail Old Fashioned (cocktail kiểu cũ) sắc vị hoàn hảo
- Pha chế Cocktail đúng cách có khó không? Cách nào chuẩn?
Margarita lần đầu được tạo ra bao gồm rượu Tequila, rượu Triple Sec và nước cốt chanh theo tỷ lệ 3:2:1 bởi ông Bartender Don Carlos Orozco trong một lần cố gắng tạo ra loại Cocktail mới để phục vụ cô khách hàng xinh đẹp không thích uống Cocktail nhưng bị dị ứng với hầu hết các loại rượu, trừ Tequila.
Chính bởi câu chuyện này, Margarita được mệnh danh là nàng thơ của Bartender với sắc xanh quyến rũ và hương vị nồng nàn của rượu Tequila.
Margarita có nhiều công thức chế biến với các tỷ lệ của rượu Tequila, rượu Triple Sec (hay có thể thay thế bằng siro hoa quả) và nước cốt chanh là: 3:1:1, 2:1:1, 3:2:1, 1:1:1 và dưới đây sẽ là công thức theo tỷ lệ 3:2:1 hay còn gọi là công thức Margarita cổ điển.
2 Hướng dẫn công thức Cocktail Margarita cổ điển
Nguyên liệu làm Cocktail Margarita cổ điển
- 30ml rượu Tequila
- 20ml rượu Triple Sec
- 1 quả chanh
- Muối
Cách làm Cocktail Margarita cổ điển
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Chanh rửa sạch và cắt đôi ra, sau đó cắt 1 lát mỏng để trang trí. Phần còn lại đem đi vắt lấy nước cốt.
Cắt chanh để trang trí và lấy nước cốt
Dùng ly cocktail nhấn vành ly vào với muối đã chuẩn bị.
Nhấn vành ly vào muối đã chuẩn bị
Bước 2 Pha chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rót 30ml rượu Tequila vào dụng cụ lắc Cocktail. Sau đó cho tiếp 20ml rượu Triple Sec và 10ml nước cốt chanh vào.
Pha chế các nguyên liệu vào dụng cụ lắc Cocktail
Bước 3 Lắc Cocktail mạnh với đá
Sau khi đã cho rượu và nước cốt chanh vào, bạn đậy nắp dụng cụ Cocktail lại và lắc mạnh tay trong vòng 10 giây.
Cho một ít đá lạnh vào và đậy nắp, lắc mạnh tay
Bước 4 Hoàn thiện
Sau khi lắc xong, bạn rót Cocktail ra ly Cocktail hoặc ly champagne cao cổ và dùng lát chanh đã cắt lúc nãy trang trí lên vành ly.
Rót Cocktail ra ly và trang trí
Bước 5 Thành phẩm
Có thể bạn quan tâm:
- Rượu nho – Nguồn gốc, công dụng và cách làm dễ dàng
- Rượu mơ – Thức uống giúp say tình, chiêu mộ lòng người
Vậy là ly Cocktail Margarita đã hoàn thành với hương thơm nồng của rượu Tequila và hương cam của rượu Triple Sec. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo này của ly Cocktail Margarita được trang trí vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Đây sẽ là thức uống lý tưởng cho chúng ta trong mùa hè nóng nực này đấy!
Trên đây là cách làm Margarita cổ điển mà bạn nên lưu ngay để pha chế cho gia đình mình. Chúc bạn sẽ có một ly Cocktail chuẩn vị và thanh mát nhé!
