Whisky là một loại rượu mạnh ủ từ ngũ cốc, có nguồn gốc tại Scotland vào thế kỷ 17. Để thưởng thức được hương vị ngon nhất của Whisky, bạn phải biết cách uống đúng chuẩn. Dưới đây là hướng dẫn cách uống rượu Whisky chuẩn cho người mới bắt đầu.
5 Cách uống rượu Whisky phổ biến
Muốn thưởng thức hương vị hảo hạng của Whisky, bạn phải biết cách uống rượu Whisky đúng chuẩn. Bạn hãy tham khảo 5 cách uống phổ biến nhất hiện nay dưới đây nhé!
Uống rượu Whisky nguyên chất
Cách này rất đơn giản, bạn chỉ cần rót khoảng 15ml – 30ml rượu ra ly rồi từ từ thưởng thức nó. Hương vị nguyên bản của Whisky sẽ lan tỏa dần và đọng lại hậu vị rất lâu. Cần lưu ý, rượu Whisky là rượu mạnh, độ cồn từ 40 – 46 độ, bạn không nên uống nhiều và uống nhanh, rất dễ say.
Uống rượu Whisky ướp lạnh
Cách uống rượu Whisky tiếp theo là ướp lạnh. Bạn hãy cho chai Whisky vào ngăn mát tủ lạnh để từ 12 – 24 tiếng trước khi uống. Rượu được làm lạnh sâu, ngưng đọng hương thơm và giữ được hương vị nguyên bản. Ngoài ra, rượu Whisky ướp lạnh tạo cảm giác độ cồn nhẹ hơn, chỉ 30 – 36 độ mà thôi.
Tuy nhiên, không phải loại Whisky nào uống ướp lạnh cũng ngon. Nếu muốn uống Whisky theo cách này, bạn hãy chọn những chai Whisky hương vị nhẹ nhàng như vị creamy hay vị oily. Một số loại Whisky phù hợp uống ướp lạnh là Glenmorangie Nectar D’or, Aberfeldy 12yo, JW Gold Label 18yo…
Uống rượu Whisky pha với nước
Cách uống rượu Whisky này khá lạ. Nhiều người sẽ thắc mắc rằng thêm nước vào rượu sẽ bị loãng, mất hương vị. Tuy nhiên, không phải vậy, bạn chỉ thêm vài giọt nước vào mà thôi. Vài giọt nước sẽ giúp hương rượu bay lên, giúp bạn cảm nhận được hương vị đậm đà hơn.
Uống rượu Whisky với đá
Cách uống rượu Whisky với đá nghe khá đơn giản nhưng phải có nghệ thuật. Bạn hãy chọn một viên đá to đặt vào ly trước, sau đó rót từ từ rượu lên viên đá để nó chảy xuống ly. Rót rượu như vậy giúp hương thơm thêm nồng nàn.
Cách uống với đá phổ biến nhất với các loại rượu mạnh như Whisky. Một số loại Whisky phù hợp uống với đá như Blended Whisky, Irish Whiskey, American Whiskey, Canadian Whisky…
Pha chế rượu Whisky thành cocktail
Whisky cũng thường được dùng làm nguyên liệu pha chế cocktail. Khi pha chế, nồng độ Whisky giảm đi, dễ uống hơn, phù hợp với các cô gái. Hơn nữa, với cách pha chế, bạn có thể biến tấu hương vị theo sở thích của mình.
Nguyên liệu thường được sử dụng để pha cocktail với Whisky là các loại hoa quả và nước ép hoa quả như cam và nước cam, chanh và nước chanh, dâu tây hay siro dâu tây, táo và đào…
Các bước thưởng thức rượu Whisky đúng chuẩn cho người mới bắt đầu
Thưởng thức rượu là một nghệ thuật, có sự tỉ mỉ, tinh tế và kiểu cách. Không tự nhiên mà khi uống rượu người ta có ly riêng, ngửi rượu hay lắc ly trước. Để thưởng thức Whisky đúng chuẩn, bạn hãy thực hiện cách uống rượu Whisky theo các bước như sau:
Bước 1: Chọn ly uống rượu Whisky phù hợp. Đó là một ly tumbler, ly rượu vang hay ly sherry.
Bước 2: Rót khoảng 30ml rượu vào ly vừa chọn. Đây là lượng rượu phù hợp cho người mới bắt đầu.
Bước 3: Nghiêng hoặc xoay nhẹ ly và quan sát rượu chảy trên thân ly. Rượu càng ủ lâu năm càng đậm đặc, tốc độ chảy sẽ chậm hơn.
Bước 4: Đưa ly Whisky hướng ra ánh sáng để kiểm tra chất lượng rượu. Nếu bạn thấy cặn hoặc tạp chất trôi nổi trong rượu, đó là rượu kém chất lượng, không ngon.
Bước 5: Thêm nước vào ly rượu. Như đã trình bày trong cách uống rượu Whisky với nước ở trên, bạn hãy cho thêm vài giọt nước vào ly rượu. Tuy nhiên, bạn hãy chọn nước tinh khiết đóng chai thay cho nước sôi để nguội nhé! Nước đun sôi có mùi vị sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của rượu.
Bước 6: Ngửi mùi hương rượu. Bạn hãy đặt ly Whisky cách mũi 10 – 15cm và hít một hơi dài. Sau đó từ từ cảm nhận những hương thơm nơi đầu mũi Đó là hương rượu nồng nàn, hương thơm trái cây, hương cream ngọt ngào…
Bước 7: Bạn hãy nhập một ngụm nhỏ, đưa rượu xung quanh khoang miệng để cảm nhận hương vị và làm ấm rượu. Sau đó, nuốt ngụm rượu và cảm nhận sự ấm áp nó mang lại khi đi qua cổ họng, xuống thực quản và xuống dạ dày. Lặp lại như vậy cho đến khi uống hết rượu trong ly.
Lưu ý khi uống rượu Whisky
Mỗi loại rượu có hương vị riêng, đặc trưng riêng. Muốn cảm nhận được hương thơm và mùi vị chuẩn, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây trong cách uống rượu Whisky:
- Chọn ly uống rượu: Ly uống Whisky là loại ly Rock, đế dày, thân ngắn, miệng rộng và phải có miếng lót ly đi kèm.
- Cách rót rượu: Để miệng chai rượu cách ly 1cm – 2cm, không để chúng chạm nhau.
- Định mức rượu: Chỉ nên rót từ 15ml – 30ml rượu ra ly, uống hết lại rót tiếp. Làm như vậy để tránh bay mùi rượu ra ngoài không khí, mất hương vị.
Nếu bạn muốn thưởng thức được hương vị ngon nhất của rượu Whisky, bạn hãy tham khảo cách uống rượu Whisky trong bài nhé! Cần tỉ mỉ trong từng bước từ chọn ly rượu, rót rượu, xoay ly cho đến khi uống. Công đoạn có vẻ cầu kỳ nhưng điều bạn nhận được sẽ là ly rượu thơm ngon tuyệt hảo đấy!
