Soju không những là đồ uống truyền thống của Hàn Quốc mà còn là thức uống quen thuộc của nhiều bạn trẻ Việt Nam. Thế nhưng, bạn đã biết thế nào là uống Soju đúng cách chưa? Ở Việt Nam hay Hàn Quốc, mỗi quốc gia sẽ có phong tục, tập quán khác nhau, do đó phong cách và văn hóa uống rượu cũng khác nhau. Tuy nhiên, đối với Soju sẽ có một số nguyên tắc và cách thưởng thức đúng chuẩn để tận hưởng được trọn vẹn từng giọt rượu tinh túy, thơm ngon nhất. Cùng tìm hiểu cách uống rượu Soju sao cho ngon nhất qua bài viết sau đây nhé!
Bạn đã thực sự biết uống Soju đúng cách?
Theo như phong cách người Hàn, trước khi uống Soju cần lắc mạnh chai để tăng mùi vị lên mức cao nhất, sau đó vỗ nhẹ vào cổ chai là có thể bắt đầu mở nắp. Ngoài ra, khi thưởng thức Soju người ta luôn rót ra ly thuỷ tinh để uống, không uống trực tiếp cả chai.
Bên cạnh đó, Soju có thể uống lạnh hoặc uống nóng tuỳ mùa hè hay mùa đông và tùy cả khẩu vị của người uống. Bạn sẽ biết rõ hơn các kiểu uống Soju đúng cách tiếp sau đây.
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Các loại rượu Soju nổi tiếng tại thị trường rượu Hàn Quốc
- Nguồn gốc rượu Soju – Thời gian xuất hiện và văn hóa rượu
- Hương vị rượu soju được kết hợp với nhiều loại trái cây
Cách uống rượu Soju đúng phong cách Hàn Quốc
Uống Soju ướp lạnh
Soju khi uống lạnh được cho là ngon hơn nhiều so với các loại rượu khác. Vì thế, bạn có thể ướp lạnh nó bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 tiếng khi dùng hoặc ướp chai trong xô đá trong vòng 15-20 sau đó cùng bạn bè thưởng thức. Một cách thông dụng là bỏ trực tiếp đá vào ly Soju để rượu luôn lạnh và ngon hơn. Tuy nhiên, cách này không phổ biến vì Soju thường được uống trong cốc nhỏ, sẽ vừa hết trong một ngụm uống.
Uống Soju hâm nóng
Vào mùa đông thời tiết trở nên lạnh giá, người Hàn Quốc thường sẽ hâm nóng Soju để uống. Nghe tuy lạ nhưng đây là kiểu uống Soju đúng cách, giúp làm ấm cơ thể. Để hâm nóng rượu, bạn chỉ cần cho rượu vào một cái bình rồi bỏ vào lò vi sóng tầm khoảng 3 phút là có thể lấy rượu nóng ra thưởng thức rồi. Ngoài ra, bạn cũng có thể hâm nóng Soju bằng cách ngâm nướng nóng ở 40 – 45 độ, nên lưu ý là ngâm từng ít một để tránh rượu bị nguội sẽ mất đi vị ngon.
Uống Soju pha với thức uống khác
Để thức uống được hấp dẫn hơn, người Hàn Quốc đã nghĩ ra nhiều cách uống rượu Soju sáng tạo và thơm ngon mà nhiều bạn trẻ yêu thích.
Soju pha với chanh hoặc soda
Bỏ thêm một lát chanh mỏng hoặc cam vào rượu sẽ làm tăng vị ngon sẵn có lên rất nhiều. Hoặc bạn có thể pha Soju với Sprite theo tỷ lệ hợp lý sẽ cho ra thức uống mát mẻ và thơm hơn.
Pha Soju Bomb
Bạn có thể pha Soju với bia theo tỷ lệ 1 ly Soju và nửa ly bia thành loại cocktail ngon và dễ say hơn.
Pha Cojinganmek
Đây là hỗn hợp bia + Soju + coke được pha với nhau theo tỷ lệ ½ :1:⅓ . Thức uống này sẽ mang lại cho bạn sự hoàn hảo đánh thức khứu giác và vị giác bởi cồn nhẹ và vị ngọt từ coke.
Một số nguyên tắc trong cách uống rượu Soju
Có thể bạn quan tâm:
- Rượu Ballantines – Dòng rượu số 1 Châu Âu được yêu thích
- Rượu etylic là gì? Định nghĩa, tính chất và lưu ý khi dùng
Khi thưởng thức Soju trong một bàn tiệc, người Hàn Quốc sẽ rót đầy cho người khác trước và đợi được rót lại. Cứ thể họ thay phiên rót cho nhau, mà không bao giờ tự rót và uống một mình. Có người lý giải rằng để khuấy động buổi tiệc, cũng như quan điểm tự rót cho mình sẽ mang lại điều không tốt.
Nếu được người bề trên hay người lớn tuổi hơn rót rượu cho, bạn phải thể hiện sự tôn trọng bằng cách cầm ly bằng cả hai tay. Tương tự, khi rót rượu bạn cũng phải dùng cả 2 tay để rót và nhớ là rót đầy. Khi uống rượu trước mặt người lớn thì cần quay mặt sang một bên để uống, không nên ngửa cổ uống trước mặt vì như thế sẽ bị nói là bất kính.
Ngoài ra, khi uống bạn không nên bỏ sót giọt rượu nào cũng như không thể từ chối uống bởi làm như vậy sẽ bị coi là mất lịch sự. Thêm nữa, đừng bao giờ để ly rượu của những người ngồi cùng bàn rỗng không bạn nhé!
Nhìn chung, Soju là một loại rượu nhẹ, dễ uống, giá thành lại rẻ, ai cũng có thể uống dễ dàng, kể cả những người tửu lượng thấp. Nếu biết cách uống rượu Soju và các công thức pha chế thì người dùng có thể tận thưởng sự mới lạ, thơm ngon hơn của loại rượu này.
Tổng hợp: ruoungon247.net
