Bia Kasteel Hoppy là một trong những thức uống, bia trái cây được nhiều người lựa chọn. Loại bia này đặc trưng bởi hương vị và độ lên men vừa phải của trái cây
Thông tin sản phẩm
- Nồng độ: 6.5% abv
- Xuất xứ: Bỉ
- Phong cách bia: bia kiểu IPA, đậm vị đắng hoa bia
- Quy cách: thùng 24 chai 330ml
- Thành phần: mạch nha, hoa bia, men bia, nước tinh khiết
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
Bia Kasteel Hoppy 6.5% vol
Kasteel Hoppy là loại bia bia mới của nhà sản xuất Castel Brewery Van Honsebrouck Kasteel. Loại bia này được cho ra mắt vào năm 2013 – thời điểm mà việc thưởng thức các loại bia được nấu với hàm lượng hoa bia cao đang là một xu hướng. Và Kasteel Hoppy sinh ra chính là để thỏa mãn sở thích đó. Đây là một loại bia vàng, giàu hương vị hoa bia, và nhờ có đặc điểm này Kasteel Hoppy đạt đến độ đắng là 45 (theo thang đơn vị đo độ đắng châu Âu).
Về độ cồn thì sao, Kasteel Hoppy là loại bia nhẹ nhất trong số những loại bia đến từ cùng nhà sản xuất Castel Brewery Van Honsebrouck Kasteel.
Điều làm cho Kasteel Hoppy trở nên đặc biệt đó chính là việc được nấu từ 100% hoa bia Bỉ đã qua quy trình chọn lọc nghiêm ngăt . Các bạn sẽ càng đánh giá cao hơn và sẽ không khỏi cảm thấy bất ngờ nếu biết rằng khu vực đất trồng hoa bia ở Bỉ rất nhỏ so với nhu cầu rất lớn từ các nhà sản xuất bia ở đất nước xinh đẹp này. Kasteel thật sự đã rất nỗ lực để có thể đem lại cho những tín đồ bia một loại bia với nguyên liệu hảo hạng đến vậy.
Kasteel Hoppy là một loại bia mang hương vị mùa hè tươi mới. Đừng nghĩ rằng hương hoa bia mạnh sẽ lấn át đi vị mạch nha quen thuộc nhé, Kasteel Hoppy đảm bảo sẽ đem đến cho bạn cả hai hương vị tuyệt vời ấy. Chắc chắn, đây là một loại bia mà hương vị thậm chí sẽ còn tuyệt vời hơn những gì đã miêu tả trong bài giới thiệu này.
Đặc tính của bia
Độ cồn: 6.5%
Lên men: Lên men nổi, được tiến hành khử trùng, ly tâm và lọc
Nguyên liệu: Như chị của mình là bia Kasteel Blond, Kasteel Hoppy được nấu với nguyên liệu tươi cơ bản từ thiên nhiên như: nước, hoa bia Bỉ, men bia và mạch nha
Màu sắc & độ tinh khiết: Một loại bia với màu sắc vàng đồng đẹp mắt, khá trong và sở hữu một lớp bọt sủi khá dày khi rót đúng cách
Bảo quản & dự trữ: Kasteel Hoppy là một minh chứng cho quy luật: bia nhẹ với hàm lượng hoa bia cao không phải được nấu để cất trữ. Điều này khuyến khích người dùng nên dùng bia ngay khi vừa mua về, nếu để quá lâu vị hoa bia nói riêng và hương vị bia nói chung sẽ thay đổi và không được như ban đầu
Mùi hương & cảm nhận
Mùi hương rất nhẹ nhàng với một chút thoang thoảng tươi mát đến từ các loại thảo mộc và quả. Hương vị cũng rất tuyệt vời. Dịu nhẹ nhưng tinh tế. Vị đắng quen thuộc nhưng đủ mạnh để làm người ta say mê. Đây có lẽ là một phần rất quen thuộc với bia được làm từ loại hoa bia Bỉ chất lượng.
Cách thưởng thức
Nhiệt độ sử dụng: 6°C
Dùng trong nấu nướng
Mặc dù các loại bia với hàm lượng hoa bia cao thường sẽ không được khuyến khích sử dụng cho mục đích nấu nướng nhưng với Kasteel Hoppy sẽ là một trường hợp ngoại lệ
Với vị đắng tinh tế mà loại bia này sở hữu, Kasteel Hoppy thực sự rất thích hợp khi áp dụng với một vài công thức nấu ăn. Đặc biệt khi sử dụng để chế biến với các món ăn làm từ động vật giáp xác như trai hay tôm, cua và các loại thịt nướng và bít tết, Kasteel Hoppy với tư cách là một loại gia vị, sẽ đem đến cho những món ăn này một hương vị độc đáo. Hãy thử xem món ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn như thế nào khi dùng Kasteel Hoppy nhé
Bia Kasteel Hoppy nếu có dịp bạn hãy thử ngay để biết được sự tuyệt vời của dòng bia này nhé. Hy vọng bài viết giúp ích được cho bạn có thêm kiến thức về các loại bia trái cây nổi tiếng trên thế giới!
