Bạn có biết rằng một trong những cách thưởng thức các loại Blended Scotch Whisky trứ danh phổ biến nhất chính là pha chế chúng thành những ly Cocktail tuyệt hảo hay không? Không chỉ bó gọn trong những thương thức cổ điển, cách thưởng thức hiện đại này được nhiều thực khách hưởng ứng và yêu thích. Vì vậy hôm nay hãy cùng tham khảo ngay Bí quyết pha chế rượu Chivas ngon khó cưỡng – Khám phá cách pha rượu Chivas 18 của chuyên gia cung cấp cho bạn ngay dưới đây thôi nào!
Morning Glory Fizz
Cách pha rượu Chivas 18 đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đó chính là Morning Glory Fizz. Cùng xem ly Cocktail giải nhiệt mùa hè này được tạo thành như thế nào nhé!
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Ý nghĩa rượu Chivas 18 là gì? Khám phá ý nghĩa của rựu
- Nguồn gốc rượu Chivas 18 đến từ đâu? Lịch sử của Chiavas
- Tổng hợp các loại rựu Chivas đã xuất hiện trên thị trường
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- 50 ml Chivas Regal 18 Years Old
- 1 thìa cà phê đường trắng
- 5ml nước cốt chanh tươi bỏ hạt
- 25ml lòng trắng trứng
- Soda trắng
- Rượu Pernod Absinthe
- Bình lắc Cocktail, màng lọc, ly highball,…
Cách pha chế một ly Morning Glory Fizz chính hiệu:
- Lần lượt cho các nguyên liệu pha chế theo thứ tự sau: Bỏ nước cốt chanh mới vắt vào bình lắc Cocktail thông dụng, sau đó thêm đường và rượu Pernod Absinthe đã chuẩn bị vào. Tiếp theo rót từ từ 50ml Chivas Regal và đồng thời lọc lòng trắng trứng vào bình.
- Đóng nắp và lắc đều tay hỗn hợp. Cho đá vào và lắc thêm một lượt nữa.
- Đổ rượu ra màng lọc rồi sử dụng ly highball nhiều đá để đựng rượu.
- Cuối cùng hãy rót một ít Soda trắng để tạo bọt lên miệng ly.
Chivas Highball
Chivas Highball là loại Cocktail mang phong cách cổ điển của Scotland và cũng là một trong những cách pha rượu Chivas 18 thông dụng nhất hiện nay được nhiều người yêu thích:
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- 50ml Chivas 18 Years Old (có thể thay thế bằng Chivas Mizunara của Nhật)
- 100ml Soda
- Đá tảng hoặc đá viên (khuyến khích sử dụng đá tảng mài tròn)
- Vỏ cam trang trí
- Ly Highball
Cách pha chế một ly Chivas Highball đơn giản:
- Trước tiên hãy thả đá vào ly Highball sau đó rót từ từ rượu Chivas 18 đã chuẩn bị cho đầy khoảng nửa ly.
- Đổ thêm 80ml Soda rồi thêm đá vào ly.
- Thêm một chút Soda nữa lên trên cùng, khuấy nhẹ nhàng sát mép thành ly để đảm bảo rượu được hòa tan.
- Cuối cùng hãy trang trí ly rượu bằng một lát vỏ cam được cắt xéo dày khoảng 1cm cuộn tròn.
Chivas Queen
Thêm một cách pha rượu Chivas 18 ngon nữa cho bạn chính là những ly Chivas Queen – Một loại Cocktail làm ấm người hoàn hảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 45ml Chivas Regal 18 Years Old
- 15ml rượu vang Tawny Port 10 Years Old
- 15ml rượu gừng Domaine De Canton
- 5ml mật ong rừng
- 2 giọt cam đắng
- 1 lát cam
- Đá lạnh
Cách pha chế một ly Chivas Queen đơn giản:
- Trước tiên bỏ đá vào cốc rồi rót từ từ các nguyên liệu theo thứ tự như sau: Chivas 18, rượu vang Tawny Port, rượu gừng Domaine De Canton.
- Tiến theo nhỏ vài giọt cam đắng và thêm 1 muỗng nhỏ mật ong rừng sau đó khuấy đều hỗn hợp này lên.
- Rót chúng ra ly, cuối cùng trang trí bằng một lát cam vậy là bạn đã có cho mình một ly Chivas Queen tuyệt hảo rồi.
Rob Roy
Tiếp theo sẽ là hướng dẫn cách pha rượu Chivas 18 Cocktail với tên gọi đặc biệt: Rob Roy. Đây là loại đồ uống yêu thích của người dân Manhattan – Một quận thuộc thành phố sầm uất New York.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- 50ml Chivas Regal 18 Years Old
- 18.5ml rượu khai vị Pháp trắng Lillet Blanc
- 5ml rượu khai vị đỏ Pháp Lillet Rouge
- Một ít rượu đắng thảo mộc Dash Angostura Bitters.
- Vỏ cam trang trí
- Ly Martini ướp lạnh, màng lọc
Cách pha chế một ly Rob Roy đơn giản:
- Rót 50ml Chivas 18, 18.5ml Lillet Blanc, 5ml Lillet Rouge từ từ vào ly
- Thêm vào vài giọt rượu Angostura Bitters sau đó đổ đầy đá rồi khuấy đều hỗn hợp lên
- Rót rượu qua màng lọc ra ly Martini ướp lạnh
- Cuối cùng hoàn thiện bằng việc trang trí với vỏ cam
Chivas Sour
Có thể bạn quan tâm:
- Rượu Vodka – Loại rượu mạnh dành riêng cho giới thượng lưu
- Rượu Ballantines – Dòng rượu số 1 Châu Âu được yêu thích
Dòng rượu Chivas ngoại nhập 18 năm tuổi bên cạnh là sản phẩm bán chạy nhất thì còn là nguyên liệu để tạo ra loại Cocktail tinh tế nhất với tên gọi Chivas Sour. Vậy liệu cách pha chế của chúng có khó? Cùng theo dõi nhé:
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- 2 shot Chivas Regal 18 Years Old
- 1 shot nước cốt chanh tươi
- 1 shot Siro đường
- Lòng trắng trứng
- Bình lắc chuyên dụng
Cách pha chế một ly Chivas Sour đơn giản:
- Rót từ từ lần lượt Chivas 18, Siro, nước cốt chanh vào bình lắc.
- Lọc qua lòng trắng trứng bỏ vào bình rồi lắc đều hỗn hợp.
- Thêm đá và lắc thêm một lượt nữa.
- Rót hỗn hợp này ra ly và bạn đã có một ly Chivas Sour đơn giản.
Có lẽ bạn đã nắm bắt Bí quyết cách pha rượu Chivas 18 ngon khó cưỡng – Khám phá cách pha rượu Chivas một cách dễ dàng nhất thông qua bài chia sẻ vừa rồi của chúng tôi. Hãy tự thưởng cho mình những ly Cocktail tuyệt hảo ngay tại nhà nhé.
Tổng hợp: ruoungon247.net
